作る。
何かを考え、夢中になってる時には余計なことを考えないでいられるからね。
だから私は作る。
どこに向かっているのか、何を目指しているのか、どうしたいのか、よくわからない。
今は1日、1日をこなすだけ。
昨夜作ったのは、イタリア展で買ったシリコン型で作った”生チョコ”。
買おうかどうしようか、かなーり悩んだけど、買ってよかった。ちょっと本格的に見えるよね。
余った生クリームの消費のために新たに作ってみた”抹茶プリン”。
黒ごまプリンと同じ要領で作ってみたら、なかなかおいしくできた。
失敗点や問題点がいくつかあるから、次はそれを改善していこう。
がんばろう。
Homemade chocolates.
I didn't make them from cacao.I just mixed melted chocolate and cream,
and put it into chocolate molds. :P
Homemade creamy green tea pudding.
I put cream and sweet beans on top.
by aloha31
| 2008-09-30 14:19
| cooking&baking
旅作食友楽
by aloha31
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