3連ちゃん。
今回はお客さんが多く、カウンターがいっぱい・・・。
でも、一番端の席が空いたので、コッソリ座った。
飲食関係の仕事をしている方々、地元のバリスタ、毎日来ているというバリスタを目指してる女子高生、
リピーターetc...話も盛り上がっていて、なんだかほんのちょっと肩身の狭い気持ちになってしまった。
メニューを見て、2種類のどちらにしようか悩んでたけど、バリスタの言葉でこれに決めた。
”カフェ・ティラミス”
グラスの底からマスカルポーネ、フレーバーシロップ、ホワイトチョコソース、エスプレッソ、フォームドミルク、
そして最後にココアパウダー。液体の重さを利用して、キレイな層を作り上げている。
「最初にスプーンで全体を混ぜてから飲んでください」とのこと。
うーん、オシャレだ!それに甘くておいしい♪
これは”日本チャンピオン アレンジコーヒー”ということで、とくにお店では出していないメニューで
こういったイベント時に登場するらしい。
これだけでは終わらない。
この後も、私のコーヒータイムはまだまだ続く・・・to be continued......
by aloha31
| 2009-08-04 02:25
| coffee
旅作食友楽
by aloha31
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