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ケーキ教室

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レストランでのケーキ教室に参加してきました。
今日のケーキは大好きな”ガトーショコラ”!!
やっぱりね、作る工程のすべてを自分の目で見る事、プロのやり方や技、
とっても勉強になります。ちょっとしたコツやアイディア、盛り付けの仕方にしても
いろいろ学べたよ!上の写真↑は試食で頂いた、先生が盛り付けた1皿だけど
生クリームの飾り方のかわいさに感動したー!これは絶対自分でもやってみたい!
おいしかったなぁ♪お店お手製サンドイッチもおいしく頂いちゃいました!
I took a baking lesson at an Italian restaurant in Fujieda.
We made "Gateau Chocolat".I enjoyed and learned a lot through the lesson.
The pâtissier arranged the cake on dish like the above photo for tasting.
Pretty,isn't it!?Of course,it's yum!!
ケーキ教室_f0023791_1225881.jpg
教室では2人1組でケーキを1台作って、
半分ずつお持ち帰りさせてくれました。
それなりに膨らんで、中はしっとり、なかなか
おいしそうに出来たと思います。
明日自分でかわいく盛り付けてみようかな!
今日もおいしくて楽しい教室でした!
A young lady and I made one in pair.
We did quite well,I think. :) We took a half
of it each home.It was a great,fun and yummy
class.I enjoyed it very much!!
by aloha31 | 2008-04-17 23:22 | Lessons


旅作食友楽


by aloha31

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