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今日のごはん

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サーモンのムニエル、クリームソースがけ。
昨日ケーキ教室で習った生クリームの飾り方のマネをして、マッシュドポテトを
スプーンで形作って添えてみた。ただ盛り付けるだけよりも1ランク上っぽく見える!?
サーモンは脂がのってたし、おいしかったです♪クリームソースもポテトもよくできました!
I made salmon steak with cream sauce and mashed potato for dinner.
by aloha31 | 2008-04-18 23:49 | cooking&baking


旅作食友楽


by aloha31

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