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お料理教室。

お料理教室。_f0023791_15352410.jpg
今日のメニューは”ゴルゴンゾーラ風味のきのこクリームスパゲティ ”♪
いつもおいしいけど、今回もまた絶品~!
まずはシェフがお手本を見せてくれて、説明を聞いたり、質問をしたり、試食をしたり。
その後は、2~3人1組で自分たちの食べる分を作り、盛り付けまでやりました。
火加減、オリーブオイルや塩などの量の加減、見てるだけとは違って、簡単なことだけど
それがわからなくて難しいねー。でも、最後の調整はちゃんとシェフがやってくれたからバッチリ!
せっかくのおいしいパスタなので、お店っぽくキレイに盛り付けるようにがんばりました!
ベーコンのコク、ゴルゴンゾーラの風味、クリームソースの濃度、パスタの硬さ・・・
すべてがパーフェクト☆☆☆食後のチョコレートケーキもホントおいしかった!!
今回もとっても勉強になって、楽しい&おいしいお教室に大満足♪
"Cream Sauce Spaggetti -Gorgonzola Flavor-" at the Italian cooking class.
I learned a lot!Enjoyed making and eating(pasta+dessert)!!Yum yum!! :p
お料理教室。_f0023791_15353650.jpg

by aloha31 | 2008-11-06 22:35 | Lessons


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